Fecha de ingreso a la guía: 22-05-2005 22:59:16 hs
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Sideseas aprender todos los secretos de un Chef profesional y no tenes ganas de hacerlo en un Instituto, podés hacerlo desde tu casa.
Soy Docente en Escuelas de Gastronomía y te enseño desde las técnicas más simples, hasta los platos más sofisticados.
Podés hacerlo en una o dos clase por semana y en los horarios que más te convengan-
Escribime
( Consulta del: 20-05-2011 17:05:22 hs ) Re: Aprendé a cocinar como un Chef, pero en casa
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Hola:
Gracias por contestar.
Habitualmente, no llego a Tortuguitas, lo que no quita que no nos pongamos de acuerdo, si estás interesada/o.
Las clases duran dos horas. Pueden ser una o dos clases semanales. En el caso de que deba ir a Tortuguitas, deberán ser de 20 a 22 hs, ya que por la mañana tengo ocupada la semana.
El costo de la clase es de $ 100.-. En caso de que se junten dos o más personas, los costos varían de acuerdo a la cantidad de alumnos (te puede interesar juntarte con algun amigo/a). Las clases no incluyen ni utensilios ni materia prima, la que te pasaré en una lista con una semana de anticipación para evitar inconvenientes al momento de buscarlos y conseguirlos. En principio, abordamos técnicas de cocción y en cada clase, haremos un plato y sus posibles derivaciones. Con el correr de las clases, aprenderás técnicas más avanzadas de cocción y cocina Francesa.
Si quereés que amplíe más información, no tenés más que solicitarla.
Un cordial saludo
Daniel Muñoz
Si necesitás más datos
